O forno que une design profissional refinado e os recursos culinários mais avançados em um imponente forno italiano, em aço inox escovado. Desenvolvido pela marca com a mais longa experiência na fabricação de eletrodomésticos premium no mundo, este forno tem capacidade de 76 litros, com cinco alturas para as prateleiras, perfeito para o preparo simultâneo de vários pratos que necessitam de diferentes tipos de calor, temperatura e tempos de preparo.
Com nove funções de preparo controladas facilmente pelos seletores analógicos no painel de controle, você pode assar com calor ventilado por convecção, que proporciona um fluxo de ar equilibrado e uma distribuição homogênea de calor por toda a cavidade do forno, fazendo com que os alimentos permaneçam mais úmidos e saborosos, com resultados por igual em seu ponto de preparo desejado.
O forno permite o preparo simultâneo de diferentes receitas nos diferentes níveis de prateleiras, assando de forma muito mais homogênea do que em fornos não ventilados ou a gás. Além disso, o potente grill infravermelho prepara deliciosos churrascos, suculentos grelhados e apetitosos gratinados com temperatura controlada, de forma rápida e sem fumaça.
O forno pode ser instalado junto com os demais produtos da linha Professional Bertazzoni, compondo elegantes conjuntos em sua cozinha. Inspirados nas necessidades daqueles que levam a culinária a sério, a linha Professional leva para o seu lar a tradição italiana e a experiência de 140 anos da Bertazzoni na fabricação de eletrodomésticos premium.
Com sua alta performance, você pode assar por convecção, aproveitando o fluxo de ar equilibrado que proporciona distribuição homogênea de calor em toda a cavidade do forno, deixando os alimentos mais úmidos e saudáveis, sem carbonizar partículas de gordura. Além disso, são oferecidos nove diferentes tipos de calor ideais para todos os tipos de receitas e alimentos, proporcionando melhores resultados de sabor, aroma, textura e aparência. A função Pizza, por exemplo, aciona o calor inferior junto com o ventilador traseiro, ideal para preparar deliciosas foccacias, pizzas e pães sírios.
Com design profissional, compõe refinados conjuntos com os demais produtos da linha Professional Bertazzoni, como o fogão, coifa, refrigerador, lava-louças e gaveta aquecida. Com manípulos e puxador em aço, o forno tem um elegante design ergonômico com acabamento escovado presentes em todos os demais produtos da linha Professional.
Com uma capacidade interna de 76 litros e 5 alturas de prateleiras, o Forno Bertazzoni Inox oferece maior facilidade ao controlar o preparo de suas receitas com o painel analógico, além de prateleiras extra resistentes, com barras de aço que suportam receitas de todos os tamanhos.
ALTA PERFORMANCE
Assa por Convecção - Proporciona um fluxo de ar equilibrado e, portanto, uma distribuição homogênea de calor em toda a cavidade do forno. Os alimentos permanecem mais úmidos e saudáveis e as partículas de gordura não carbonizam.
Multifunções - Oferece 9 diferentes tipos de calor ideais para todos os tipos de receitas e alimentos proporcionando melhores resultados de sabor, aroma, textura e aparência.
Função Pizza - O calor inferior é acionado junto com o ventilador traseiro, ideal para preparar deliciosas foccacias, pizzas e pães sírios.
Churrasqueira com Grill Infravermelho - Permite grelhar, gratinar e fazer deliciosos churrascos rapidamente e sem fumaça.
BELEZA
Design Profissional - Compõe refinados conjuntos com os demais produtos da linha Professional Bertazzoni como o fogão, coifa, refrigerador, lava-louças e gaveta aquecida.
Manípulos e Puxador em Aço - Elegante design ergonômico com acabamento escovado presentes em todos os demais produtos da linha Professional.
PRATICIDADE
Forno de 76 litros - Com amplo espaço interno para receitas de todos os tamanhos.
Painel Analógico - Maior facilidade ao controlar o preparo de suas receitas.
5 Alturas de Prateleiras - Permitem preparar uma grande quantidade de receitas aproveitando todo o amplo espaço interno do forno sem haver troca de sabores ou aromas entre os alimentos.
Timer - Desliga o forno e emite um aviso sonoro após até 55 minutos.
Prateleiras Extra Resistentes - Com barras de aço que suportam receitas de todos os tamanhos.
SEGURANÇA
Porta com Vidro Duplo - Reduz drasticamente a temperatura da superfície externa do forno garantindo segurança e redução do consumo de energia.
2 Anos de Garantia - Contra defeitos de fabricação. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia Bertazzoni.
Produto com Certificação RoHS - Elimina a utilização de substâncias perigosas na fabricação dos produtos Bertazzoni, tais como o chumbo, mercúrio, cádmio e certos tipos de cromo e bifenil.
Vidros Temperados - Maior beleza, segurança e resistência a impactos e ao calor.
FUNÇÕES DO FORNO
Cozimento tradicional com forno ventilado o calor superior e inferior é difundido de maneira uniforme pelo ventilador, ideal para assados rápidos e homogêneos de um único tipo de alimento.
Cozimento com calor inferior ventilado usa o calor ideal para pizzas, focaccias e pães.
Cozimento com calor de baixo ideal para cozimentos lentos ou manter ou manter os pratos quentes.
Cozimento com grill ventilado o calor se propaga por irradiação infravermelha e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões.
Descongelamento / desidratar descongela sem calor usando apenas a ventilação do forno e dedidrata com temperatura de 38º C.
Cozimento com calor superior ideal para reaquecer pratos ou dourar alimentos.
Função pizza O calor inferior é acionado junto com o ventilador, ideal para o preparo de pizzas e pães sírios.
Cozimento tradicional o calor é gerado na parte superior e inferior de maneira uniforme, envolvendo os alimentos num modo constante e homogêneo. Ideal para pão, bolo, peru e pernil.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
- Peso 35.00 Kg
- Tipo com ventilação e 9 funções de preparo.
- Capacidade 76 litros.
- Bandejas 1.
- Luz do forno 1 Lâmpada com protetor de vidro.
- Prateleiras simples 1.
- Alturas para prateleiras 5 posições.
- Temperaturas mínima e máxima do forno 50º C a 250º C
- Porta do forno com vidro duplo removível maior segurança no isolamento do calor e facilidade na limpeza do forno com total acesso aos vidros.
- Aplicação embutido.
- Cor aço inox escovado.
- Fabricação Itália.
INSTALAÇÃO
Corrente máxima 13 A
Disjuntor exclusivo 20 A por fase
Conexão o cabo elétrico é ligado a rede com um conector fornecido com o forno.
Tensão 220 V
Potência máxima do produto 2.500 W
DIMENSÕES INTERNAS DO FORNO
Largura 460 mm
Altura 380 mm
Profundidade 430 mm
DIMENSÕES DO PRODUTO
Profundidade 574 mm
Altura 597 mm
Largura 595 mm
GARANTIA 1 ano. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia Bertazzoni.
