A Bertazzoni foi a primeira empresa de fogões do mundo fundada em 1882, seus produtos feitos na Itália preservam a tradição de atender a alta gastronomia e fabricar apenas com os materiais da mais alta qualidade. Com o Fogão Pro 906 MFE SXT você pode ter um pedaço dessa tradição na sua cozinha, maior durabilidade, qualidade, beleza, praticidade e segurança no seu dia a dia.
Embutível, se adaptando a qualquer planejamento, o Fogão Pro da Bertazzoni conta com sua mesa de aço inox 304 BA 18/10 garantindo que não haja qualquer alteração na cor, assim como prateleiras extra resistentes para suportar panelas pesadas e receitas com grande quantidade e, também, trempes profissionais e forno com esmalte easy-clean, ambos de fácil higienização para facilitar seu cotidiano.
Queimadores de latão maciço, melhor qualidade do mercado, suportando tanto grandes panelas como as menores, além da sua chama Dual Flame oferecendo uma potência de até 5000 W para receitas que requem alta temperatura no primeiro contato. Além disso o Fogão Pro inclui um Grill Infravermelho especial para fazer churrasco ou grelhar alimentos sem formar fumaça. Um Fogão completo que carrega muita tradição e qualidade, levando um pedacinho da Itália ao seu espaço e elevando o nível da sua experiencia gastronômica.
Sonda de temperatura – Controla o ponto ideal de preparo medindo a temperatura interna dos alimentos para incomparáveis resultados culinários.
Novo queimador DualFlame – Com elevada potência de 5000 W oferece controles independentes das chamas internas e externas. Tampa central em latão com a marca Bertazzoni.
Forno TURBO – Com 108 litros, oferece 11 versáteis funções e temperatura de 40º C a 250º C para um delicioso preparo de todos os tipos de receitas. Permite preparar vários pratos simultaneamente no forno sem misturar odores e sabores entre os alimentos, ganhando tempo e utilizando toda a capacidade do forno.
Vencedor do Good Design Award – O prêmio de design com maior prestígio no mundo. O Good Design Award é conferido anualmente pelo Chicago Athenaeum Museum of Architecture and Design and Metropolitan Arts Press aos produtos com as maiores inovações e design mais avançado mundialmente.
Gaveta Inferior para guarda de utensílios – Equipada com trilhos telescópicos de extração total e com fechamento SoftClose.
Porta do forno com vidro triplo temperado e removível – Reduz drasticamente a temperatura da superfície externa do forno garantindo segurança, redução do consumo de energia, menor oscilação da temperatura interna e um consequente melhor resultado no preparo dos alimentos.
ESPECIFICAÇÃO TÉCNICAS
Cor em aço inox escovado.
Classificação energética da mesa D
Fabricação made in Italy.
Tensão 220 V
Potência máxima do produto 3,1 kW
Disjuntor 20 A
Rede com 1 fase aplicar 1 disjuntor.
Rede com 2 fases aplicar 2 disjuntores.
Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão com os pés 77,5 cm
Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão sobre uma base sem os pés 77,0 cm
Regulagem de altura do fogão com os pés 89,0 cm a 91,5 cm
Espessura da mesa do fogão 4 cm
Altura da moldura traseira da mesa 6,0 cm
Conexão o cabo elétrico é ligado à rede com um conector fornecido com o fogão.
ESPECIFICAÇÕES DA MESA
Queimadores profissionais com Gas-stop 6
Potência do queimador pequeno 480W a 1000W
Potência do queimador médio 600W a 1750W
Potência do queimador grande 1050W a 3000W
Suporte de panela Wok 1 em ferro gusa extra robusto.
Potência do queimador dual flame 480W a 5000W
Suporte para pequenas panelas 1 em ferro gusa extra robusto.
ESPECIFICAÇÕES DO FORNO
Tipo TURBO - com 11 funções elétrico.
Capacidade 108 litros
Cozimento com calor de baixo prático e veloz, ótimo para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído.
Cozimento com calor de cima permite cozinhar a parte superior dos alimentos sem grelhar, indicado para vegetais e pequenas peças de carne.
Cozimento com maxi-grll propaga calor por irradiação, indicada para preparar churrascos, dourar e gratinar.
Cozimento com maxi-grill ventilado o calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme. Ideal para preparar churrascos de de peças maiores sem ressecar suas partes externas.
Cozimento uniforme o calor superior e inferior é difundido de maneira uniforme pelo ventilador, ideal para assados rápidos e homogêneos de um único tipo de alimento.
Cozimento tradicional o calor é gerado na parte superior e inferior de maneira uniforme, envolvendo os alimentos num modo constante e homogêneo. Ideal para pães, bolos, perus e pernis.
Cozimento com forno ventilado o calor gerado por uma resistência circular posicionada atrás do ventilador se propaga por todo o forno. Permite o cozimento de diferentes pratos simultaneamente, usando-se de duas a até quatro prateleiras, sem misturar aromas e sabores.
Descongelamento pode ser normal, feito apenas pela ventilação do forno ou rápido, ao ajustar o seletor de temperatura em 40ºc.
Luz do forno aciona a iluminação interna sem aquecimento.
Prateleiras 2
Bandeja 1 com esmalte easy-clean anti-aderente
Iluminação do forno 2 lâmpadas, acionadas no painel e com protetores de vidro.
Temperaturas mínima e máxima do forno 40º C a 250º C.
Pizza usa o calor do ventilador e da resistência inferior. Ideal para pizzas, doces e pães pouco espessos.
Pré-aquecimento rápido acelera o processo de aquecimento para então se iniciar o preparo dos alimentos.
Potência do grill kW 2,0
Forno controlado eletronicamente maior precisão na temperatura de cozimento dos pratos, garantindo sempre melhores resultados.
Porta do forno com vidro triplo para melhor isolamento térmico.
DIMENSÕES DO PRODUTO
Largura 60cm
Altura 86cm a 91,5cm
Profundidade 54cm
GARANTIA 02 anos.
