A Excelência da Tradição Italiana em Sua Cozinha! Seja bem-vindo à culinária elevada ao mais alto patamar com o Fogão Bertazzoni Professional 90CM na deslumbrante cor branca. Este fogão, made in Italy, é o resultado da fusão entre design requintado, performance profissional, beleza refinada, alta qualidade e tradição centenária. Descubra como ele pode transformar sua experiência culinária e elevar o charme de sua cozinha.

 

Design Requintado: O Poder da Elegância na Sua Cozinha
O Fogão Bertazzoni Professional 90CM Branco é mais do que um eletrodoméstico; é uma obra de arte funcional. Seu design profissional refinado, inspirado na tradição italiana, une-se aos mais avançados recursos culinários. Os novos manípulos de controle, o puxador do forno e a pintura artesanal automotiva conferem um acabamento impecável, proporcionando uma presença imponente em qualquer projeto de cozinha.

 

Performance Profissional: Preparando-se para o Inigualável
Equipado com 6 queimadores profissionais Sabaf a gás em latão maciço, o fogão oferece uma ampla variação de chama para todas as suas receitas. O queimador Dual Flame de 5.000 W permite preparar grandes receitas com potência excepcional. O forno ventilado com 9 funções elétricas, grill infravermelho, sonda de temperatura e programador digital proporcionam uma precisão inigualável, garantindo resultados profissionais em todas as suas criações culinárias.

 

Beleza Refinada: Elegância que Conquista Prêmios
Vencedor do Good Design Award, o Fogão Bertazzoni Professional 90CM Branco não só encanta pela sua funcionalidade, mas também pelo seu visual premiado. A pintura artesanal automotiva na cor branca, os novos manípulos de controle e o puxador do forno com design ergonômico em aço escovado são detalhes que elevam a estética da sua cozinha.

 

Alta Qualidade e Garantia: Tranquilidade e Durabilidade
A qualidade superior do PRO96 é evidente em cada detalhe, desde as trempes profissionais em ferro gusa esmaltado até a mesa em aço inox 304 BA 18/10. Certificado RoHS, o fogão elimina substâncias perigosas, enquanto o sistema de segurança Gas-Stop e o Soft Motion garantem sua segurança. Com 2 anos de garantia, você tem a tranquilidade de contar com um produto que perdura.

 

Tradição da Marca: 140 Anos de Experiência na Sua Cozinha
Ao escolher o Fogão Bertazzoni Professional 90CM Branco, você leva para sua casa mais do que um eletrodoméstico, você carrega consigo a tradição italiana e a expertise de mais de 140 anos da Bertazzoni na fabricação de fogões premium. Sinta a paixão pela culinária em cada detalhe.

Descubra o prazer de cozinhar com o Fogão Bertazzoni Professional 90CM Branco. Um compromisso com a tradição, a qualidade e a beleza para elevar sua experiência culinária a patamares extraordinários. Transforme sua cozinha em um espaço de inspiração e sofisticação com o Fogão Bertazzoni Professional Branco.

 

PERFORMANCE
Programador Digital

Controla eletronicamente a temperatura e o tempo de preparo. Informa a temperatura real do forno ou da sonda e a função de preparo selecionada.

Sonda de Temperatura - Controla o ponto ideal de preparo medindo a temperatura interna dos alimentos para incomparáveis resultados culinários.

Queimadores Profissionais em Latão - Oferecem uma grande amplitude entre as potências máxima e mínima de chama, calor na medida certa para todas as suas aventuras culinárias.

Queimador Dual Flame - Com grande variação de potência de 480 W à 5.000 W e tampa central em latão com a marca Bertazzoni.

Queimador DualFlame na Lateral - Proporciona um melhor aproveitamento do espaço da mesa ao usar grandes panelas.

Forno Ventilado por Convecção - Com 108 litros, oferece 9 versáteis funções e temperatura de 40º C a 250º C para um delicioso preparo de todos os tipos de receitas. Permite preparar vários pratos simultaneamente no forno sem misturar odores e sabores entre os alimentos, ganhando tempo e utilizando toda a capacidade do forno.

Churrasqueira com Grill Infravermelho - Permite grelhar alimentos e fazer deliciosos churrascos rapidamente e sem fumaça.

 

BELEZA
Vencedor do Good Design Award - 
O prêmio de design com maior prestígio no mundo. O Good Design Award é conferido anualmente pelo Chicago Athenaeum Museum of Architecture and Design and Metropolitan Arts Press aos produtos com as maiores inovações e design mais avançado mundialmente.

Design Profissional - Com exclusiva pintura artesanal automotiva na cor branco que proporciona um acabamento impecável ao fogão.

Novos Manípulos de Controle - Com bordas angulares e refinado acabamento em metal.

Novo Puxador do Forno - Com bordas angulares e elegante design ergonômico em aço escovado.

Embutível - O fogão pode ser instalado em um nicho com ou sem os pés, encostando suas laterais diretamente no móvel.

 

PRATICIDADE
Gaveta Inferior para Guarda de Utensílios - 
Equipada com trilhos telescópicos de extração total e com fechamento SoftClose.

Corrediça Telescópica Móvel - Pode ser facilmente colocada em qualquer altura do forno e possui extração total.

Prateleiras Extra Resistentes - Com barras de aço de 8 mm de espessura, suportam receitas de todos os tamanhos.

Trempes Profissionais - Em ferro gusa esmaltado extra robusto. Durabilidade por toda a vida, fáceis de limpar e ideais para uso com grandes panelas.

Mesa em Aço Inox 304 BA 18/10 - De altíssima qualidade, não sofre alteração de cor, com soldas a laser, totalmente selada e com cantos arredondados.

Forno com Esmalte Easy-clean - Utiliza anti-aderente Teflon que permite realizar facilmente uma rápida e eficiente limpeza.

Suporte de Panelas Wok - Permite utilizar o queimador triplo no preparo de receitas orientais.

Suporte para Pequenas Panelas - Oferece maior segurança ao preparar pequenas receitas.

Acendimento Superautomático - Maior conforto e praticidade ao acender qualquer queimador usando apenas uma mão.

 

SEGURANÇA
Produto com Certificação RoHS - 
Elimina a utilização de substâncias perigosas na fabricação dos produtos Bertazzoni, tais como o chumbo, mercúrio, cádmio e certos tipos de cromo e bifenil.

2 anos de garantia - Contra qualquer defeito de fabricação. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia Bertazzoni.

Sistema de segurança Gas-Stop - Presente em todos os queimadores a gás da mesa, usa sensores ultrarrápidos que cortam o gás caso a chama acidentalmente se apague.

Soft Motion - Sistema que mantem a porta do forno parada em qualquer posição e realiza seu fechamento de forma suave e segura.

Porta com Vidro Triplo Removível - Reduz drasticamente a temperatura da superfície externa do forno garantindo segurança, redução do consumo de energia, menor oscilção da temperatura interna e um consequente melhor resultado no preparo dos alimentos.

Vidros em Cristal Temperado - Maior beleza, segurança e resistência a impactos e ao calor.

 

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Aplicação      de piso e de embutir.
- Cor    branco com mesa em aço inox escovado.
- Classificação energética da mesa     D
Fabricação    made in Italy.

MESA
Queimadores profissionais com Gas-stop   6
Potência do queimador pequeno    480W a 1000W
Potência do queimador médio        600W a 1750W
Potência do queimador grande       1050W a 3000W
Suporte de panela Wok        1 em ferro gusa extra robusto.
Potência do queimador dual flame  480W a 5000W
Suporte para pequenas panelas      1 em ferro gusa extra robusto.

FORNO
Tipo   TURBO - com 11 funções elétrico.
Capacidade   108 litros
Cozimento com calor de baixo         prático e veloz, ótimo para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído.
Cozimento com calor de cima          permite cozinhar a parte superior dos alimentos sem grelhar, indicado para vegetais e pequenas peças de carne.
Cozimento com maxi-grll     propaga calor por irradiação, indicada para preparar churrascos, dourar e gratinar.
Cozimento com maxi-grill ventilado o calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme. Ideal para preparar churrascos de de peças maiores sem ressecar suas partes externas.
Cozimento uniforme o calor superior e inferior é difundido de maneira uniforme pelo ventilador, ideal para assados rápidos e homogêneos de um único tipo de alimento.
Cozimento tradicional          o calor é gerado na parte superior e inferior de maneira uniforme, envolvendo os alimentos num modo constante e homogêneo. Ideal para pães, bolos, perus e pernis.
Cozimento com forno ventilado      o calor gerado por uma resistência circular posicionada atrás do ventilador se propaga por todo o forno. Permite o cozimento de diferentes pratos simultaneamente, usando-se de duas a até quatro prateleiras, sem misturar aromas e sabores.
Descongelamento    pode ser normal, feito apenas pela ventilação do forno ou rápido, ao ajustar o seletor de temperatura em 40 ºC.
Prateleiras     2
Bandeja         1 com esmalte easy-clean anti-aderente
Iluminação do forno 2 lâmpadas, acionadas no painel e com protetores de vidro.
Temperaturas mínima e máxima do forno  40 ºC a 250 ºC.
Pizza  função que usa o calor do ventilador e da resistência inferior. Ideal para pizzas, doces e pães pouco espessos.
Potência do grill kW 2,0
Forno controlado eletronicamente  maior precisão na temperatura de cozimento dos pratos, garantindo sempre melhores resultados.
Porta do forno          com vidro triplo para melhor isolamento térmico.

INSTALAÇÃO
Tensão          220 V
Potência máxima do produto          3,1 kW
Disjuntor       20 A
Rede com 1 fase       aplicar 1 disjuntor.
Rede com 2 fases     aplicar 2 disjuntores.
Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão com os pés      81,5 cm
Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão sobre uma base sem os pés 83,5 cm
Regulagem de altura do fogão com os pés  89,0 cm a 91,5 cm
Espessura da mesa do fogão            4 cm
Altura da moldura traseira da mesa 6,0 cm
Conexão        o cabo elétrico é ligado a rede com um conector fornecido com o fogão.

DIMENSÕES DO PRODUTO
Profundidade  600 mm
Altura  890 a 915 mm
Largura            895 mm
Peso    85.00 Kg

GARANTIA 2 anos. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia Bertazzoni.

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