A Chapa de Ferro Fundido Lofra é o acessório que faltava para tornar sua cozinha completa. Esta chapa de ferro fundido mede 20,5 x 40 cm, possui 5 mm de espessura e oferece aquecimento rápido e uniforme. Ideal para preparar grelhados de qualidade superior, ela transforma a maneira de cozinhar cortes nobres e uma variedade de alimentos, proporcionando uma experiência gastronômica que realça o sabor e a textura dos ingredientes.
DESTAQUES
Aquecimento Uniforme e Rápido: O ferro fundido oferece distribuição uniforme do calor, ideal para grelhar e selar cortes de carne com precisão.
Ampla Superfície de Preparo: Com 20,5 x 40 cm, permite grelhar diversos tipos de alimentos simultaneamente, economizando tempo.
Compatibilidade com Fogões Lofra: Encaixe perfeito e seguro, desenvolvido exclusivamente para a linha de fogões Lofra.
Durabilidade e Robustez: Acabamento em ferro gusa preto que resiste ao uso intenso e mantém a qualidade por muitos anos.
POSSIBILIDADES DE PREPAROS COM A CHAPA DE FERRO FUNDIDO LOFRA
Explore o sabor inigualável de cortes nobres como picanha, bife ancho, contra-filé e fraldinha, grelhados diretamente na chapa. Veja alguns modos de preparo:
Picanha: Tempere a carne apenas com sal grosso e leve à chapa bem aquecida para selar de ambos os lados, preservando a suculência. A chapa retém o calor, garantindo um grelhado homogêneo e aquele sabor irresistível.
Bife Ancho: Um corte suculento e marmorizado, ideal para grelhar na chapa de ferro fundido. Deixe a chapa aquecer bem e grelhe por 3-4 minutos de cada lado para uma crosta perfeita.
Contra-filé: Com uma pitada de sal e pimenta, grelhe cada lado até o ponto desejado. A chapa mantém o calor intenso, perfeito para criar uma crosta dourada e deliciosa.
Legumes Grelhados: Berinjela, abobrinha, pimentões e aspargos ficam macios por dentro e levemente crocantes por fora, preservando a textura e o sabor.
EXPERIÊNCIA DE COZINHA SUPERIOR
Usar a Chapa de Ferro Fundido Lofra proporciona um preparo de alto nível em sua própria cozinha, mantendo o sabor autêntico dos alimentos e uma textura suculenta, especialmente em carnes. Com seu aquecimento rápido e capacidade de retenção de calor, esta chapa é ideal para criar grelhados perfeitos com praticidade e precisão, além de trazer um toque gourmet a cada refeição.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Chapa de Ferro Fundido 20x40CM compatível com Fogões Lofra
Código: LA26CBFF
Peso líquido: 4,7 Kg
Fabricante Lofra
Acabamento Ferro Gusa
Cor Preto
DIMENSÕES DO PRODUTO
Largura: 255mm
Profundidade: 455mm
GARANTIA: 2 anos.
